Der Grauburgunder zählt zu den beliebtesten Burgundersorten und steht für Weine mit Substanz und Eleganz. Im Sächsischen Elbland entwickelt er eine besonders harmonische Stilistik, geprägt von reifer Frucht und einer ausgewogenen Struktur.
Im Duft zeigen sich Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und einem Hauch von Nüssen, begleitet von feinen, würzigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Grauburgunder vollmundig, weich und rund, mit einer angenehmen Fülle und einem langen, harmonischen Nachhall.
Seine vielseitige Art macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter für kräftigere Fischgerichte, Geflügel, Pasta oder mediterrane Küche. Ein Grauburgunder vom Weinhof Günther verbindet Burgunder-Eleganz mit der klaren Handschrift des Sächsischen Elblands.
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 254 kJ / 61 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,00 g |
